vototvet
Автор вопроса: Катюшка Чудакова
Опубликовано: 03/04/2023

В чем вымочить речную рыбу?

У нас есть 20 ответов на вопрос В чем вымочить речную рыбу? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.
Отвечает Вячеслав Скородумов

час— полтора вымачивать рыбу в крепком черном чае (заварке) или растворе уксуса 7% (1:1) с водой сделать концентрированный раствор воды с солью. Вымочить в нем полчаса и хорошо промыть тушку положить рыбку в кастрюльку и залить молоком (средней жирности).Jul 20, 2022

В чем замочить рыбу чтобы убрать запах?

Чтобы избавить рыбью тушку от неприятного запаха речной тины, нужно не так уж и много. Например, очищенную и выпотрошенную рыбу залить водой, разведенной с уксусом (1 к 1), пересыпать лавровым листом или нарезанным луком и оставить на три часа. Также избавиться от неприятного запаха можно, если натереть рыбу лимоном.

Как убрать неприятный запах от рыбы?

Иногда, чтобы избавиться от запаха тины, достаточно просто промыть рыбу под проточной водой. Если собираетесь рыбу жарить, есть такой способ: молоко смешайте в пропорции 2:1 с водой, слегка подсолите, залейте этим раствором очищенную рыбу — филе с кожей или стейк, и подержите 8–10 часов в холодильнике.

Как можно снять душок с рыбы?

Продукты, поглощающие запахи На коже рыбных запах быстро убирается ломтиков лимона. Рыбный дух хорошо удаляется уксусом. С различных поверхностей запахи от рыбы убираются пивом, которым протирается кухонная посуда. Во рту от запаха можно избавиться свежей петрушкой.

Как понять что речная рыба испортилась?

Если продукт пожелтел, посинел или покрылся пятнами, поспешите от него избавиться. Когда рыба начинает портиться, мясо теряет свою упругость. Если сомневаетесь в свежести лежащего в холодильнике куска рыбы, надавите на него пальцем. Рыба восстановила форму – значит, еще не испортилась.

Какие приправы можно использовать для рыбы?

Приправы к красной рыбы - фенхель, базилик, розмарин, куркума, тимьян, паприка, черный перец. Приправы к белой рыбы - анис, душица, мелисса, майоран, шалфей, белый перец. Приправы к речной рыбы - тимьян, паприка, чеснок, красный перец, карри.

В чем вымочить речную рыбу? Ответы пользователей

Отвечает Алла Иванов

Иногда, чтобы избавиться от запаха тины, достаточно просто промыть рыбу под проточной водой. Если собираетесь рыбу жарить, есть такой способ: ...

Отвечает Серёжа Борисов

Подготовленную рыбу необходимо залить уксусным раствором (2 л. воды: 2 ст. л. уксуса) и дать ей настояться 15 минут. Промыть и готовить. Маринад.

Отвечает Макс Алимов

Рыбу чистим, режем на порционные куски, сильно солим, кладём в кастрюлю с крышкой, и ставим на полчасика в холодильник. После этого промываем её в воде с ...

Отвечает Никита Френкель

Чтобы избавиться от неприятного запаха рыбы, потрошеную рыбу можно залить на 3 часа раствором уксуса с 3 лавровыми листьями или с нарезанным луком. Также можно ...

Отвечает Михаил Кротов

Также можно натереть рыбу лимоном. Чтобы рыба не пахла тиной, ее промывают в очень крепком холодном растворе соли (отдельные знатоки советуют добавить также ...

Отвечает Алексей Герпсумер

Если рыба пахнет речной тиной, что абсолютно не опасно, запах можно устранить путем замачивания в молоке (лучше жирном) на 20 минут. Можно также ...

Отвечает Игорь Якубовский

Я всегда вымачиваю речную рыбу (а именно от нее пахнет тиной) в соленой воде. Расчет такой: на литр воды три ложки столовых соли.

Отвечает Ника Шпакова

30 мин, Вообще замачивать речную донную рыбу в молоке это классика. Но сейчас такие цены на молоко... короче я замачиваю рыбу в солевом растворе и если она ...

Отвечает Владимир Энглерт

Это пока касается, в моем случае, только речной рыбы. Может я ошибаюсь, но подцепить «меньших братьев» от покупной красной рыбы, ...

В чем вымочить речную рыбу? Видео-ответы

КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ЗАПАХА РЕЧНОЙ РЫБЫ! ГОТОВЛЮ ЖАРЕНОГО КАРАСЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

В этом видео я покажу, как я избавляюсь от запаха речной рыбы и готовлю её!

КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ЗАПАХА РЕЧНОЙ РЫБЫ! ГОТОВЛЮ ЖАРЕНОГО КАРАСЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Как избавиться от запаха речной рыбы

Иногда речная рыба пахнет тиной. Отчаиваться не стоит всегда есть шанс убрать этот запах при помощи…

Как избавиться от запаха речной рыбы

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗАПАХА ТИНЫ И ИЛА У РЕЧНОЙ РЫБЫ ПЕРЕД ЖАРКОЙ.

Соседка поделилась отличным способом ,как убрать запах ила и тины у речной рыбы перед жаркой.

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗАПАХА ТИНЫ И ИЛА У РЕЧНОЙ РЫБЫ ПЕРЕД ЖАРКОЙ.

Как убрать запах с речной рыбы! Избавиться от Запаха болота и тины на свежей рыбе. Полезные советы

... полезные советы как избавиться он неприятного запаха земли и травы который иногда исходит от свежей речной рыбы.

Как убрать запах с речной рыбы! Избавиться от Запаха болота и тины на свежей рыбе. Полезные советы

Как избавиться от запаха тины у рыбы

как избавиться от запаха тины у речной рыбы, карпа, карася, сома, щуки. Если у Вас есть еще действенные советы о том ...

Как избавиться от запаха тины у рыбы

Вопросы в тренде

Популярные вопросы